usdt公开api接口:这门即将消失的老手艺,他坚持了50多年……

一桶凉水、几块青砖

一双布满茧子的巧手

坐在街头巷尾

专注地打磨手中的刀

……

如今,磨刀这个职业早已淡出了我们的生活,然而,在嘉定区南翔镇劳动街社区的沈伯清却把磨刀这门手艺坚守传承了50多年。

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沈伯清的父亲是一位木工,十几岁时,他便跟着父亲开始学习磨刀,常常一天要磨十几把刀。别看磨刀只是在一块青砖上来回磨,但无论是用砖的选择,下手的角度、力度都大有讲究。小到日常用的菜刀、剪刀,大到工厂车间的专业刀具,如何将它们磨得锋利、让人们用得长久,沈伯清都熟记于心。

现在,沈伯清每个月都会在居委会组织的便民服务日帮居民免费磨刀。社区的老人节俭惯了,常常带上家中的钝剪刀、菜刀,交给沈伯清打磨。他们觉得别人磨的刀不够锋利,就沈伯清磨得又好又放心。沈伯清说:“我磨了50多年的刀,从来不问人收一分钱,这早就成为了我的习惯。”因为沈伯清的热心肠,街坊邻里对他赞不绝口,亲切地称呼他为“沈师傅”。

要是碰上了休息日磨刀,常有一些小朋友过来围观。每到这时,沈伯清便会向他们讲讲从前扛着板凳和工具走街串巷喊磨刀的故事。要是小朋友有兴趣,沈伯清也会手把手教他们磨剪子戗菜刀。随着生活条件改善,磨刀这种手艺已经愈发少见,沈伯清希望有更多的年轻人能够将其传承下去。
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     发布于 2021-12-05 00:03:29  回复
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