城市热点新闻网

北京疾控:制止用手直接接触冷冻冰鲜食物

来源:申博官方网 发布时间:2020-11-12 浏览次数:

  新华社北京11月11日电(记者侠克)克日,多地冷链食物外包装核酸呈阳性,一样平常生涯中若何平安食用冷冻冰鲜食物,北京市疾控中心专家示意,应到正规超市或市场选购生鲜产物,选购时可使用一次性塑料袋反套住手举行挑选,制止用手直接接触,同时保持准确佩带口罩。

  购物后,应实时用肥皂或洗手液洗濯双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位;海淘、代购境外国家或区域商品,包罗购置境外冷冻食物,要关注海关食物检疫信息,做好外包装消毒。

  专家示意,在洗濯加工时,应保持厨房和用具的卫生清洁,处置食材前要洗手;做到生熟离开,处置冷冻冰鲜食物所用的容器、刀具和砧板等用具应单独放置,要实时洗濯、消毒,制止与处置直接入口食物的用具混用。洗濯或接触冷冻冰鲜食物后,应先洗手再接触熟食;厨房要保持通风和清洁,必要时举行环境和餐具炊具消毒处置。

  同时,应只管制止生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜。两人及以上配合就餐时,建议使用公筷、公勺,削减交织熏染,降低感染性疾病和食源性疾病的发生。

  此外,食用后一旦泛起发烧、腹泻症状,要实时到发烧门诊就医,并自动见告食用时间、食物种类和食材泉源等信息,以助诊治。

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片